あっちぃ〜!

今日はパート休みで トリミングも予約キャンセルになったので
久しぶりに完全に休みの1日でした
朝のアトム(愛犬)の散歩終えたら、昼まで2度寝あ
寝た寝た〜!
午後からはマタ〜リ過ごし、久しぶりにゆっくりできてよかった。
ココのところ心身共にチョット疲れてたし。
おまけに、オヤジが持ってきた風邪菌がうつったらしく 咳が止まらない
熱がないだけイイけど・・・オヤジからうつったと思うだけでイヤですな・・・・・アップロードファイル

あ、そうそう!先日母と「うどん」をつくりました!
手打ちうどん
「ぶっかけうどん」で食べましたよー。
コシがあってツルツルでめっちゃ美味い!!!
麺の切り方がいまいちだったので、次作るときは上手くできるといいな☆

毎日暑いですが、山形県の夏の食べ物といえば!
冷やしラーメンやら、さくらんぼ、スイカなどありますが
「だし」はご存知でしょうか? コレ↓
だし
とっても簡単で美味しい。
材料は家庭やその時々で違ってくるけど、今回使ったのは
・きゅうり
・なす
・ミズ
・ミョウガ
・なっとう昆布
以上を細かくみじん切りにして、醤油と味の素と七味唐辛子で
味を調えて出来上がり〜♪
ご飯にのせて食べるもヨシ! 酒のつまみにもヨシ!

明日から また頑張るぞー!
06.12 (Tue) 20:47 [ 食 ] CM4. TOP▲
  
コメント

めちゃくちゃおいしそうですね!!もうお昼なのでお昼ご飯にこのうどん食べたくなりました!
---------- futarigoto [ 編集] URL . 06/13, 12:32 -----
futarigotoさんへ
コメントありがとです〜(*^^*)
はじめまして?ですかね??
もし違ってたら申し訳ないです(@Д@; アセアセ・・・

おいしそうでしょ?
自分で言うのも何ですが、美味しかったですーヽ(^◇^*)/
寝かせる時間はかかるけど、作り方は意外と簡単なんですよ♪

後程ゆっくりfutarigotoさんのブログに遊びに行きたいと思います〜♪
---------- うめこ(お返事) [ 編集] URL . 06/15, 15:25 -----

わぁ〜い!!
お久しぶり〜!

風邪の具合どうですか?
もういい加減治っているよね!!!
お父様からうつったのですか?
その辺のコメントが、なんだかおかしかったです。
なんかウチの娘っ子たちも言いそうなせりふだなぁと思いながら読みました。

饂飩は、手打ちにするとホント美味しくて、
何にも具がなくても最高の饂飩となります。

だし、知ってます。
大好きです。
あの茗荷がいいんですよ!妙にネ(さぶ)

この辺のスーパーで最近見かけるようになりました。
ご飯にとっても合います。あと、冷奴ね!
麺類にもいいし・・・・。作り方参考に、今度作ってみます。ありがと!!
---------- うめ [ 編集] URL . 06/23, 09:36 -----
うめ姉さんへ
お久しぶりですー!
返事凄く遅くなってしまってごめんなさい;

風邪ですが・・・・
治らないんだなーこれが;
一回病院行ってきたのですが、どうも喘息になってるみたいです。
元々喘息持ちなんですけどね。
明日病院の予約日なので、ついでにまた診て貰ってきます。

ホント親父のせいだ(○`ε´○)プンプン!!


ナイスな洒落あざーす(^w^)
---------- うめこ(お返事) [ 編集] URL . 07/02, 16:45 -----
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